Pour lutter contre les inégalités au travail, les injustices, les travailleurs mettent en commun leur volonté et leur savoir-faire pour défendre leurs intérêts. L'espace syndical est le meilleur endroit pour les défendre.

Le syndicat s'apparente alors comme une Association de personnes dont L'objectif est de la défense d'intérêts sociaux, économiques et professionnels communs. Les syndicats des travailleurs de la Socapalm assurent la défense collective et individuelle des intérêts des salaires.

Ils se retrouvent une fois tous les deux mois pour réfléchir sur les problèmes communs. Le regroupement syndical vise à  se retrouver pour faire avancer la qualité des rapports entre travailleur et employé.

Les champs d'actions prioritaires des syndicats de la Socapalm :
- Révision de l'accord d'entreprise Socapalm,
- Suivi de l'application de la convention collective d'agriculture,
- Amélioration des conditions de travail des employés,
- Vulgarisation de la nouvelle Convention collective d'agriculture
- Interpellation des uns et des autres sur les conditions du personnel sous-traitant .